Tôm khô là món gì?

Tôm khô là một sản phẩm được chế biến từ tôm tươi thông qua nhiều quy trình phức tạp để tạo ra một sản phẩm có thể bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao. Để sản xuất tôm khô, người ta thường phơi hoặc sấy khô tôm tươi, nhằm loại bỏ độ ẩm trong tôm và giúp chúng có thể bảo quản được trong thời gian dài mà không bị hỏng. Quá trình này cũng giúp tôm giữ lại được các dưỡng chất quan trọng.

Tôm khô là một nguồn thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Theo Viện Dinh dưỡng Việt Nam, để chế biến ra 1 kg tôm khô, cần phải tiêu thụ trung bình khoảng 3 kg tôm tươi. Tôm khô chứa tới 70% chất đạm, nghĩa là cứ 100 gam tôm khô thì có tới 70 gam là chất đạm. Điều này làm cho tôm khô trở thành một nguồn cung cấp protein dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.

Để sử dụng tôm khô, người ta thường ngâm tôm trong nước ấm để làm mềm tôm trước khi chế biến. Sau đó, tôm khô có thể được luộc chín hoặc chế biến theo nhiều cách khác nhau tùy theo sở thích và nhu cầu của người sử dụng. Tôm khô có thể được dùng trong nhiều món ăn khác nhau, từ nấu canh, xào, cho đến làm nhân các loại bánh, mang lại hương vị đặc biệt và bổ dưỡng cho các món ăn.

Tóm lại khô không chỉ là một sản phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng mà còn là một phần quan trọng trong ẩm thực, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp duy trì hương vị tươi ngon của tôm trong thời gian dài.

Bạn muốn mua tôm khô nhưng không biết tôm khô bao nhiêu tiền 1 kg? Mua tôm khô ở đâu tại Hà Nội uy tín, chất lượng? Vậy, đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây để biết thêm những thông tin hữu ích về đặc sản hấp dẫn này nhé!

Cùng theo dõi quy trình đóng gói Tôm nõn khô thương hiệu Bá Kiến

Giá trị dinh dưỡng có trong tôm khô

Tôm khô đang trở thành một nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Hương vị đậm đà đặc trưng của tôm khô làm cho các món ăn, đặc biệt là các món nước dùng, trở nên hấp dẫn hơn. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, 100g tôm khô chứa: 347 calo, 76g đạm, 200mcg vitamin B1, 3,8g chất béo bão hòa.

Cung cấp Omega-3: Tôm khô chứa hàm lượng omega-3 cao, giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất, kéo dài cảm giác no và giảm thèm ăn. Vì vậy, tôm khô là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn giảm cân.

Tôm khô chưa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Cung cấp khoáng chất, oxi: Tôm khô là nguồn cung cấp canxi và các khoáng chất thiết yếu như protein, phốt-pho, và sắt. Canxi là chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển của hệ xương và cơ bắp. Các khoáng chất khác giúp duy trì các hoạt động sống, thanh lọc máu và cơ thể, hỗ trợ tái tạo mô và các tế bào bị tổn thương. Hàm lượng sắt trong tôm khô cũng giúp hạn chế tình trạng thiếu máu và khó thở.

Không chứa Cholesterol: Tôm khô không chứa cholesterol, là lựa chọn an toàn cho những người có tiền sử bệnh tim mạch và huyết áp cao. Tôm khô còn giúp giảm lượng chất béo trung tính và cholesterol xấu trong máu, góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.

Tốt cho mẹ bầu, trẻ em, người cao tuổi: Khi được bảo quản và sử dụng đúng cách, tôm khô rất tốt cho mẹ bầu, trẻ em, và người cao tuổi. DHA trong tôm khô giúp phát triển trí não và thị lực của bé ngay từ trong bụng mẹ. Ngoài ra, tôm khô còn có thể phòng ngừa các bệnh thoái hóa xương khớp ở người lớn tuổi.

Tôm khô làm món gì ngon

Tôm khô rim mắm

Tôm khô rim nước mắm là một món ăn dân dã được nhiều người yêu thích và thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này có hương vị đậm đà, ngon miệng với phần tôm khô giòn rụm kết hợp cùng nước mắm mặn mà.

Khi chế biến, người ta thường thêm dưa leo, ớt, tiêu để tạo nên một món ăn hài hòa về hương vị, vừa có vị mặn ngọt, vừa có vị cay nồng. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu này tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Cóc trộn tôm khô

Cóc non trộn tôm khô là một món ăn với hương vị chua ngọt và thanh mát, rất tốt để thanh lọc cơ thể và chống ngấy. Công thức món ăn này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần có cóc non, tôm khô và một vài loại rau thơm. Món ăn mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng với phần cóc non chua nhẹ, kết hợp cùng tôm khô giòn giòn, dai dai. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn khó cưỡng, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng cho cả gia đình.

Tôm khô rim thịt

Thịt rim tôm khô là một món ăn hấp dẫn và độc đáo, nơi sự kết hợp giữa thịt heo và tôm khô tạo nên hương vị đặc biệt. Thịt heo béo thơm và tôm khô dai giòn được chế biến với các loại gia vị như đường, nước mắm,… tạo ra một hương vị ngon miệng và độc đáo, chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.

Bắp xào tôm khô

Canh khoai sọ tôm khô là một món ăn bổ dưỡng và dễ làm, được nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon và dẻo béo của khoai sọ kết hợp với tôm khô giòn tan, và nước dùng đậm đà từ các loại gia vị, món canh này làm bổ sung hương vị cho bữa cơm gia đình.

Canh tôm khô khoai sọ

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món bắp nếp xào cùng với ruốc, hãy thử đổi vị với món bắp nếp xào tôm khô. Món ăn này mang hương vị bơ ngọt ngào và thơm béo, thấm đẫm vào từng hạt bắp nếp to tròn. Thường xuất hiện trong những quán ăn vặt nổi tiếng, bắp nếp xào tôm khô là một lựa chọn phổ biến của giới trẻ hiện nay.

Bún riêu tôm khô

Nếu bạn đã quá quen với các món bún riêu thông thường, thì món bún riêu tôm khô sẽ là một lựa chọn mới lạ không nên bỏ qua. Món ăn này vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của bún riêu truyền thống, nhưng được bổ sung thêm vị giòn của tôm khô, tạo nên một hương vị mới mẻ và ngon miệng.

Mướp xào tôm khô

Mướp xào tôm khô là một sự kết hợp ăn ý giữa hai nguyên liệu. Chỉ cần dành một chút thời gian, bạn có thể thưởng thức món mướp xào tôm khô ngon tuyệt, thích hợp để ăn kèm cơm. Để làm món này, nguyên liệu rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị mướp, tôm khô, hành, tỏi và các gia vị cần thiết, và sau đó chế biến theo cách dễ dàng.

Gỏi bưởi tôm khô

Gỏi bưởi tôm khô chua cũng là một món ngon từ tôm khô mà bạn không thể bỏ qua. Vị mọng nước của bưởi kết hợp với vị thơm của tôm khô, tạo ra một hương vị mặn ngọt chua đặc trưng. Món ăn này chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.

Tôm khô làm kho quẹt chấm rau của hấp dẫn

Tham khảo:

Rượu ngán

Cá bò nướng

Mua tôm khô ở đâu uy tín, chất lượng?

Nếu bạn đang lo lắng về chất lượng, vấn đề vệ sinh an toàn, hoặc giá cả của tôm khô, hãy yên tâm với sản phẩm tôm khô của Dasavina nơi có đủ những yếu tố bạn cần tin tưởng khi chọn mua.. Ngoài tôm khô, Dasavina còn cung cấp nhiều sản phẩm khác liên quan như mực khô, cá khô, mực một nắng, và nhiều loại đặc sản khác.

Tôm khô Cô Tô tại Dasavina được chế biến từ tôm tươi ngon, được đánh bắt từ vùng biển Cô Tô. Quy trình chế biến được thực hiện một cách cẩn thận, nhằm bảo tồn hương vị và chất dinh dưỡng của tôm. Chúng tôi lựa chọn tôm một cách kỹ lưỡng, chỉ chọn những con tôm có thịt tươi, dai, chắc, đặc biệt là có vị ngọt tự nhiên đặc trưng.

Tôm khô của DASAVINA là một trong những loại đặc sản cao cấp hiện đang được phân phối rộng rãi tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến và các đại lý chi nhánh trên toàn quốc. Đặc biệt, khách hàng thuộc khu vực nội thành có thể tận hưởng dịch vụ giao hàng miễn phí khi mua từ 2kg trở lên.

DASAVINA là địa chỉ mua tôm khô Hja Long uy tín - chất lượng — DASAVINA là địa chỉ mua tôm khô Hạ Long uy tín – chất lượng

Công ty cung cấp hóa đơn VAT cho khách hàng nếu có nhu cầu. Bạn cũng có thể kiểm tra sản phẩm trước khi nhận để đảm bảo tính chất và chất lượng của tôm khô.

Với cam kết cung cấp tôm sạch, được chọn lọc từ tôm chất lượng, thơm ngon và vị ngọt hấp dẫn cùng chính sách mua hàng hấp dẫn Dasavina là địa chỉ lý tưởng cho bạn lựa chọn những sản phẩm ưng ý mà không cần lo lắng về chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe.

Liên hệ đặt hàng tại:

Địa chỉ: số 18, Đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Số điện thoại liên hệ: 096.208.3232 – 0915.085.151

Tại sao khách hàng tin tưởng lựa chọn tôm khô DASAVINA?

Khách hàng tin tưởng lựa chọn tôm khô DASAVINA vì một số lý do sau:

Chất lượng cao: DASAVINA cam kết cung cấp tôm khô chất lượng cao, được chế biến từ tôm tươi ngon, đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của tôm. Quy trình chế biến được thực hiện cẩn thận, từ việc lựa chọn tôm, chế biến, đến đóng gói để mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt nhất.

Nguồn gốc đáng tin cậy: Tôm khô DASAVINA được đánh bắt từ vùng biển Cô Tô, nơi nổi tiếng với nguồn tôm tươi ngon và đa dạng. Điều này giúp đảm bảo nguồn nguyên liệu chính cho sản phẩm là tươi ngon và an toàn.

Giá thành hợp lý: DASAVINA tập trung vào việc thu mua nguyên liệu tôm tươi trực tiếp giúp giảm chi phí sản xuất và giúp sản phẩm có giá thành hợp lý, thậm chí được đánh giá là rẻ hơn so với thị trường mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt đối.

Dịch vụ chăm sóc khách hàng: Công ty cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí cho khách hàng thuộc khu vực nội thành khi mua từ 2kg trở lên, đồng thời hỗ trợ khách hàng 24/7 bất kể khi có yêu cầu.

Uy tín và đánh giá tích cực: DASAVINA đã xây dựng được uy tín trong ngành cung cấp đặc sản khô, được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Điều này giúp khách hàng tin tưởng và ưa chuộng lựa chọn tôm khô DASAVINA.

Tôm khô DASAVINA được nhiều thực khác tin tưởng và ủng hộ

Thành tích ghi nhận: Tôm khô của Bá Kiến đã liên tục đạt được Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao trong suốt 4 năm liên tiếp từ 2017 đến 2020, đồng thời cũng đã được vinh danh bằng nhiều giải thưởng khác.