Cá mè hôi – cá cóc sông là hai loại cá phổ biến ở miền Tây sông nước. Nghe tên thì như vậy nhưng khi chế biến và thưởng thức chúng một lần bạn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng của chúng. Bài viết dưới đây Làng nướng Châu Đốc đã tổng…
Chả rươi trứng với sự kết hợp hài hoà giữa rươi tươi ngon và lòng đỏ trứng gà béo ngậy tạo nên một món ăn độc đáo, khó cưỡng từ hương vị đậm đà, đặc trưng của miền quê hương yên bình. Còn nhiều người, đặc biệt là những ai sống trong núi rừng hoặc…
Ốc móng tay là một loại ốc chỉ xuất hiện ở vùng biển và cái tên của nó cũng bắt nguồn từ chính hình dáng của nó. Đây là một loài nhuyễn thể sống trong cát bùn ở các cửa biển và là động vật ăn phiêu sinh vật. Ốc móng tay được khai thác…
Cá chỉ vàng khô là gì? Cá chỉ vàng khô là một món ăn được rất nhiều người biết đến, được làm từ những con cá chỉ vàng tươi sống tự nhiên tại các vùng nước mặn. Từng con cá được tẩm ướp gia vị đậm đà. Nhìn chúng có vẻ rất bình thường, không…
Mực kho tiêu là một món ăn hoàn toàn mới nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Món ăn đem lại hương vị mới lạ lại vô cùng đưa cơm này chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên trong gia đình bạn.
Hải sâm – một loại hải sản đặc sản của Cô Tô, luôn được thực khách yêu thích và ưa chuộng. Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, hải sâm Cô Tô không chỉ làm say lòng những người đam mê ẩm thực mà còn trở thành lựa chọn hàng đầu…
Trong số những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hạ Long,mực khô là một trong những loại hải sản không thể bỏ qua, nổi tiếng với hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Ngoài ra nhắc đến Hạ Long, du khách thường không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức một trong những…
Đến với đảo ngọc Cô Tô xinh đẹp ngoài ngắm nhìn phong cảnh thiên nhiên đẹp hoang sơ hay thả mình vào bãi biển thì thưởng thức món hải sản tươi sống được chế biến ngay khi vừa đánh bắt từ biển về là điều không thể bỏ lỡ mỗi khi du khách đến đảo…