Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng khi sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp của đất trời mà còn thu hút du khách với những món ăn đặc trưng miền biển. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những hải sản độc đáo chỉ có thể có ở Quảng Ninh.

Nếu bạn muốn mua hải sản Quảng Ninh chính gốc, chất lượng thì hãy đến ngay Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của công ty TNHH DASAVINA. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp các đặc sản vùng miền được người tiêu dùng tin tưởng và đánh giá cao.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM – DASAVINA
Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, P. Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151

Website: https://muckho.vn

1, Chả mực Hạ Long.

Nổi tiếng nhất trong hải sản Quảng Ninh là món chả mực Hạ Long. Mới đến đầu chợ Hạ Long là bạn đã có thể ngửi thấy mùi chả mực thơm phức. Ai ăn chả mực rồi cũng bảo chả mực thì ở đâu cũng có nhưng muốn ăn miếng chả mực ngon, dậy mùi và ấn tượng nhất thì phải về biển Hạ Long mới có được.

Chả mực Hạ Long được làm từ nguyên liệu chủ yếu là mực mai, được đánh bắt từ biển Hạ Long. Chả mực ngon nhất là mực giã tay, giã rối vừa tới để mực vừa đủ nhuyễn kết dính vào nhau mà vẫn còn những miếng nhỏ khi ăn còn vị mực dai giòn sần sật mới đúng vị chả mực Quảng Ninh.

2, Sá sùng.

Đắt đỏ nhất trong các loại hải sản ở Hạ Long Quảng Ninh có lẽ là món sá sùng, chỉ có ở biển Minh Châu – Quan Lạn thuộc huyện đảo Vân Đồn. Để có được món sá sùng tươi xào tỏi thơm nức mũi thì người dân phải đi bắt nó ở vùng đầm khi thủy triều xuống, đem về chế biến ngay. Họ phải mang rửa những con sá sùng tươi bằng cách vót nhọn đôi đũa rồi lộn lại cả con, đem rửa sạch rồi phơi khô. Tìm hiểu thông tin chi tiết và giá cả về Sá Sùng tại

Sá sùng phải được hong khô trên bếp than củi hoặc than đá ở một độ cao nhất định, không được chín quá hay tái quá. Món sá sùng khô nướng chấm tương ớt hay xào nóng với tỏi ớt được người dân nơi đây ưa chuộng nhất. Ngoài ra, nấu món canh hải sản nào má cho một ít sá sùng vào thì món canh rất ngọt nước. Thường thì sá sùng có giá từ 2 triệu trở lên, thường chỉ những người có tiền mới dám ăn loại hải sản quý báu này.

Cứ tết về mực khô Hạ Long với sá sùng khô là một trong những món mà được người ta tìm mua để biếu sếp cùng làm quà cho người thân nhiều nhất.

Sá sùng mua về thưởng thức hay làm quà biếu tặng đều phù hợp

Mực khô

Mực khô là một trong những hải sản tươi ngon được người tiêu dùng tìm mua. Mực được lựa chọn làm mực khô là loại mực ống, béo và chất lượng nhất tại vùng biển Cô Tô. Dưới bàn tay khéo léo của những người dân biển làng chài, thành phẩm mực khô có màu hồng tự nhiên, lớp phấn trắng phủ đầy thân mực, mùi tanh mực đặc trưng thơm.

Mực khô ngon nhất khi nướng. Khi thưởng thức, mực có vị ngọt tự nhiên, dai dai. Xé sợi mực không bị vụn hay bở. Mực khô được đóng túi hút chân không cẩn thận, phù hợp làm quà biếu tặng sếp, bạn bè, đối tác.

Cá chỉ vàng

Du lịch Hạ Long (Quảng Ninh) chắc chắn không thể không mua cá chỉ vàng làm quà. Cá chỉ vàng khô được chọn lọc từ những mẻ cá tươi ngon, xẻ thịt, cá ngâm qua nước muối sau đó đem phơi dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Cá chỉ vàng Quảng Ninh không tẩm phẩm màu hoặc các loại gia vị khác để đảm bảo giữ nguyên được hương vị thơm ngon của cá. Thành phẩm cá chỉ vàng ngon, đạt chuẩn chất lượng là có thịt săn chắc, thớ thịt vàng bên ngoài, phần thân cá hơi sẫm, da có lớp vảy mỏng màu xanh trắng.

Ngoài ra, cá chỉ vàng khô ngon thì sẽ có thân hình thoi, dẹp sang hai bên, bụng cá trắng bạc, phần trên nắp mang có chấm đen, đuôi cá màu vàng. Cá được đóng gói hút chân không nên có thể bảo quản tốt.

Địa chỉ mua hải sản độc đáo từ vùng biển Quảng Ninh

Nếu có cơ hội đến Quảng Ninh, bạn hoàn toàn có thể tìm mưa những hải sản độc đáo chỉ có thể có ở Quảng Ninh tại chợ, siêu thị hay những nơi chuyên cung cấp các đặc sản. Tuy nhiên nếu bạn muốn tìm mua chúng tại các khu vực khác không phải Quảng Ninh thì mua ở đâu? Chúng tôi bật mí cho bạn địa chỉ phân phối các sản phẩm hải sản uy tín, chất lượng nhất hiện nay chính là Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của thương hiệu DASAVINA.

Các sản phẩm của công ty TNHH Đặc sản Việt Nam (DASAVINA) được khách hàng đánh giá rất cao bởi chất lượng vượt trội, quy trình sản xuất khoa học, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không chỉ là mực khô, sá sùng, cá chỉ vàng hay chả mực, DASAVINA còn cung cấp các đặc sản vùng miền Việt Nam như cá kho làng Vũ Đại, rươi Tứ Kỳ, ruốc tôm,…

Với cam kết chỉ phân phối các đặc sản chất lượng, giá cả hợp lý, hoàn tiền 100% nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái, cửa hàng đã phục vụ hàng trăm nghìn khách hàng trên khắp Việt Nam và được đánh giá là chất lượng sản phẩm và dịch vụ tốt.

Những năm qua DASAVINA đã gặt được nhiều thành công. Công ty vinh dự nhận giải thưởng Giải Vàng Món Ngon Tinh Hoa Ẩm Thực Việt, top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn.

Vậy nên, bạn có thể mua những hải sản độc đáo chỉ có thể có ở Quảng Ninh tại địa chỉ:

Website: https://muckho.vn

Trên đây, bài viết đã chia sẻ đến bạn những hải sản độc đáo chỉ có thể có ở Quảng Ninh. Hãy ghé ngay cửa hàng Đặc sản Bá Kiến để mua được những sản phẩm chất lượng, uy tín bạn nhé.