Top 5 món mực khô xào thơm ngon lạ miệng được bài viết chia sẻ dưới đây bạn đã thử chưa? Với công thức chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ chuẩn bị, các món ngon bổ dưỡng từ mực khô chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của những thành viên trong gia đình bạn. Cùng vào bếp để chuẩn bị những món ngon chế biến từ mực khô xào cho bữa cơm ngày cuối tuần hấp dẫn nhé!
Mực khô là gì?
Mực khô là loại hải sản được phơi khô từ những con mực tươi ngon, không thêm gia vị tẩm ướp vì vậy vị của mực khô vẫn giữ nguyên được vị ngon ngọt của mực. Mực khô là đặc sản của rất nhiều vùng biển, tuy nhiên chất lượng mực ở vùng biển Cô Tô – Quảng Ninh được đánh giá là chất lượng cao và ngon nhất.
Mực khô ngon phải là những con mực có phần thịt dày, phần đầu dâu mực phải dính liên với phần thân, nếu bị tách rời thì loại mực đó là mực không đạt chất lượng hoặc mực đã để quá lâu ngày. Qúy khách hàng khi mua cần lưu ý kỹ khi chọn địa chỉ mua mực khô uy tín – chất lượng.
Địa chỉ mua mực khô ngon – uy tín – chất lượng
Với hơn 10 kinh nghiệm kinh doanh lĩnh vực phân phối thực phẩm DASAVINA hiện đang là một địa chỉ bán mực khô uy tin – chất lượng, được nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn đặt niềm tin. Mực khô DASAVINA được chứng nhận là Hàng Việt Nam chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn. Ngoài ra sản phẩm mực khô còn đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và được đóng gói bằng phương pháp hút chân không giúp mực khô được bảo quản tốt hơn.
Kể từ khi thành lập đến nay, công ty TNHH Thương Mại Đặc Sản Việt Nam – DASAVINA đã đạt được nhiều giải thưởng nổi bật, giúp khách hàng ngày càng thêm tin tưởng như:
- Giải vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt
- Top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn
- Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng năm 2015
- Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017 cho đến nay
- Tượng vàng Thánh Gióng của Thủ tướng Chính phủ
Khi quý khách hàng mua mực khô tại DASAVINA sẽ được hưởng những chính sách sau:
- Kiển tra hàng trước khi thanh toán
- Cam kết không ngon, không đạt chất lượng sẽ hoàn tiền
- Giao hàng hỏa tốc toàn quốc
- Đơn từ 2kg trở lên sẽ được freeship.
- Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.
>> Liên hệ ngay DASAVINA để đặt mua mực khô Cô Tô đúng chuẩn:
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại liên hệ: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737
- Website: muckho.vn, dasavina.com.vn
Tổng hợp 5 món Mực Khô Xào thơm ngon lạ miệng Dễ Làm
Mực khô xào chua ngọt
Mực khô ngâm cho nở rồi đem thái thành từng miếng có kích thước khoảng 2 đốt ngón tay, cho gia vị gồm mắm, đường, giấm, tương ớt chua ngọt vào trộn đều để miếng mực ngấm gia vị đều. Khi nào ăn bắc chảo đổ dầu ăn vào xào tỏi lên cho thơm, đổ mực vào xào chín rồi đổ ra đĩa ăn nóng.
Khô mực xào chua ngọt vô cùng đơn giản nhưng đem lại một món ngon hấp dẫn, hao cơm. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ mê tít món ăn này!
Tham khảo:
Mực khô xào bắp cải
Mực khô ngâm nước khoảng 10-15 phút cho mềm rồi đem thái chỉ, giò lợn thái chỉ, bắp cải thái chỉ, nếu thích thì một ít trứng tráng thái chỉ luôn.
Xào riêng khô mực và bắp cải. Xào bắp cải nhiều dầu và thật to lửa. Sau khi bắp cải chín đều thì trộn chung mực khô và bắp cải với nhau.
Các bước thực hiện rất đơn giản, ngay cả khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng cũng dễ dàng thực hiện được. Khô mực xào bắp cải ăn cùng cơm nóng sẽ vô cùng đưa cơm, cùng thử xem nhé!
Mực khô xào dứa
Mực khô ngâm nước cho mềm và đem thái chỉ từng sợi nhỏ.
Dứa (thơm) gọt vỏ, thái miếng để xào.
Cà chua thái miếng cau, hành lá, mùi tàu thái nhỏ. Sau đó cho hành khô vào chảo dầu nóng phi thơm, rồi cho mực vào xào với ngọn lửa to, đến khi mực giòn thì cho ra đĩa.
Dứa đưa vào xào, khi dứa gần chín thì cho cà chua, nêm gia vị vào đồng thời trộn mực vào luôn. Bạn nên thưởng thức món ăn này khi còn nóng để đảm bảo độ ngon giòn thơm của mực.
Xem thêm:
- Sá sùng Quan Lạn Quảng Ninh🐛 tại đây
- Chả mực Hạ Long ngon hết ý (chi tiết🦑)
Mực khô xào rau câu
Khô mực nướng ngâm nước thái chỉ, rau câu ngâm rửa sạch rồi trần qua nước sôi, miến dong rửa sạch trần qua nước sôi. Sau đó phi hành cho thơm, cho mực vào xào đến khi mực hơi săn lại cho ra đĩa để riêng.
Cho rau câu vào xào rồi nêm nếm gia vị hơi nhạt, sau đó cho miến vào xào cùng, đảo đều tay để miến không bị dính ở chảo và cuối cùng cho mực vào, cho rau thơm lên trên. Khi gần ăn rắc ít hạt tiêu lên trên. Một món ngon thơm hấp dẫn có thể ăn cùng cơm rất ngon.
Mực khô xào su hào
Ngâm mực khô trong nước cho mềm ra, bạn có thể cho thêm chút rượu trắng và gừng. Đồng thời su hào thái chỉ.
Mực khô đã ngâm mềm đem thái chỉ, sau đó xào săn rồi cho su hào thái chỉ vào xào cùng, cho thêm gia vị vào nêm nếm cho vừa khẩu vị thì tắt bếp.
5 món mực khô xào hấp dẫn lại vô cùng đơn giản chắc chắn sẽ không làm khó được cái chị em nội trợ. Thay đổi thực đơn mỗi ngày để chiêu đãi các thành viên trong gia đình bằng các món mực khô xào thơm ngon này bạn nhé! Chúc các bạn thành công!
Để đặt mua được mực khô ngon, đảm bảo, nhất định bạn đừng quên địa chỉ của cửa hàng Đặc sản Bá Kiến. Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến chuyên cung cấp sản phẩm Mực khô Cô Tô chất lượng với giá thành phải chăng. Không cần mất quá nhiều thời gian cho việc đi lại, chỉ cần nhấc máy lên và gọi đến cửa hàng, Mực khô Cô Tô sẽ được giao đến tận nhà cho bạn.
Liên hệ đặt mua:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0962.08.3232 – 0915.08.51511 – 024.66.82.3737
