Điện thoại mua hàng: 024.66.82.3737 - Hotline: 0962.08.3232 * 0915.08.5151

Mực khô chiên mắm cho bữa nhậu của cánh mày râu

Mực khô là một món ăn yêu thích của nhiều người. Ngoài mực khô nướng vô cùng phổ biến, món mực khô chiên mắm đậm đà cũng là món khoái khẩu trong các bữa nhậu của cánh mày râu. Hãy cùng http://muckho.vn/ vào bếp chế biến món ăn đơn giản này nhé!

1. Nguyên liệu:

Mực khô ngon cho món ăn thêm hấp dẫn hơn

Mực khô ngon cho món ăn thêm hấp dẫn hơn

– Mực khô: 300 gam

– Bơ: 25 gam

– Hành tây: 1 củ

– Ớt, tỏi

– Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món mực khô xào ngon thứ thiệt

2. Các bước thực hiện

Mực khô chiên mắm đậm đà

Mực khô chiên mắm đậm đà

Bước 1:

– Rửa sạch mực khô và ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút cho mực mềm.

– Xé mực thành sợi vừa ăn

Bước 2:

– Pha nước mắm: hòa nước mắm cùng với đường, hạt nêm, tỏi ớt để giảm độ mặn và tăng mùi vị thơm ngon của nước mắm.

Bước 3:

– Đun nóng dầu và cho mực vào chiên cho tới khi mực vàng giòn thì trộn nước mắm vào để mực thấm đều gia vị

– Cho bơ vào và đảo đều tay cho đến khi bơ tan hết thì tắt bếp

– Vớt mực ra để ráo dầu.

Chỉ với những bước đơn giản, chúng ta đã hoàn thành xong món mực khô chiên mắm vô cùng đậm đà để ăn kèm với rau sống và chút tương ớt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được cái giòn, dai, mặn, cay và mùi thơm của bơ vô cùng hấp dẫn.

Mách bạn:

Bình luận

Đáng giá bài viết

CÁC SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

Comments are closed.