Chả mực / Gỏi xoài mực tươi mát. Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm nhé! (xem thêm) Nguyên liệu -1 con mực một nắng -1/4 củ…
Chuyên mục: Món mực
Canh mực khô nấu giòn
Mực khô là món ăn ngon ưu thích của nhiều người. Thông thường chúng ta thấy các ông xã hay nhâm nhi món mực khô nướng cồn uống bia cùng bạn bè của mình. Nhưng hôm nay tôi sẽ mách cho các bạn một món ngon chế biến từ mực khô nữa đó là món …
Mực khô – đặc sản vùng biển
Mực khô hay còn gọi là khô mực là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, từ mực khô có thể chế biến thành những món ăn rất ngon và hấp dẫn.
Mực mai – loại mực quý hiếm tại biển Việt Nam
Việt Nam là một trong những nước được thiên nhiên ưu đãi với bờ biển dài và lượng hải sản vô cùng phong phú và đặc biệt là rất nhiều loại mực ngon trong đó có mực mai, một loại mực khá quý hiếm.
Mực một nắng – Một dạng đặc biệt của mực khô
Mực một nắng vẫn luôn là loại đặc sản du khách trông ngóng mỗi khi có dịp đến thăm các vùng biển. Khác hẳn mực tươi hay mực đã sấy khô, mực một nắng có hương vị đặc trưng lại như tổng hòa hương vị của 2 loại mực. Bạn đang có ý định mua…
Mực sim hấp bia – món ăn ngon lạ mắt
Mực sim là một trong những cái tên gọi khá thân quen của người dân làng chài với loại mực này. Đúng như cái tên, loại mực này có hình dáng rất giống một loại quả trên rừng mà người ta vẫn gọi là quả sim.
Mực xôi – món ngon Cửa Lò
Cửa Lò là một trong những nơi với rất nhiều món ngon được chế biến từ mực được rất nhiều du khách ưa thích. Có thể kể đến ở đây là các món chế biến từ mực xôi rất ngon và hấp dẫn.
Chế biến mực ống to thành nhiều món ăn ngon
Mực ống là một trong những loại mực được nhiều người ưa chuộng nhất , là loại mực được cấp đông ngày sau khi tàu vừa lên bờ. Mực ống có giá trị thương mại cao được thị trường EU và Nhật Bản ưa chuộng. Mực ống Cửa Lò là một trong những đặc sản…