Mực rang muối – món ngon đậm đà ngày đông.

Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với món gà rang muối hay cua rang muối nhiều rồi đúng không? Vậy thì hôm nay các bạn hãy cùng xem xem món mực rang muối có gì khác nhé!

Nguyên liệu:

– 500gram mực tươi.

– 40gram muối.

– 1 thìa hạt tiêu nguyên hạt.

– 50gram bột mỳ.

– 80gram bột ngô.

– 2 cây hành lá.

– 3 quả ớt

mực rang muối
Mực rang muối, một trong những món ngon tuyệt từ mực ngoài chả mực quảng ninh (click here) nổi tiếng.
Mực rang muối ngon tuyệt
Mực rang muối ngon tuyệt

Cách làm:

– Trước tiên bạn cần giã nhỏ muối và hạt tiêu.

– Trộn đều muối với bột mỳ và bột ngô bạn nhé!

– Làm sạch mực rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Các bạn chú ý lau cho mực càng khô càng tốt.

Tham khảo:

Chia sẻ bài viết