Điện thoại mua hàng: 024.66.82.3737 - Hotline: 0962.08.3232 * 0915.08.5151

Chế biến mực ống to thành nhiều món ăn ngon

Mực ống là một trong những loại mực được nhiều người ưa chuộng nhất , là loại mực được cấp đông ngày sau khi tàu vừa lên bờ.  Mực ống có giá trị thương mại cao  được thị trường EU và Nhật Bản ưa chuộng. Mực ống Cửa Lò là một trong những đặc sản biển nổi tiếng  với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên.

Là loại mực được tiêu thụ phổ biến nhất trong họ hàng nhà mực cùng với mực lá. Mực ống được đánh bắt trực tiếp từ biển, và được ngư dân cấp đông ngay  trên tàu nhằm bảo quản mực một cách ngon nhất.  Bộ Mực ống là một nhóm động vật biển thuộc siêu bộ Mười chân của lớp Chân đầu . Mực ống có phần thân và phần đầu rõ ràng. Thân cân xứng hai phía, có da và có 8 tay và một cặp xúc tu. Mực ống có chứa hợp chất mực màu đen trong cơ thể, khi gặp nguy hiểm, mực phun ra tạo màn đen dày đặc, qua đó lẫn trốn khỏi nguy cơ đe dọa.

Cách chế biến mực ống :

muc ong to 111

Mách nhỏ: Đặc sản cá Vũ Đại / con rươi đặc sản Hải Dương

Mực ống là loại đồ biển rất dễ ăn và dễ chế biến. Trong 100g mực có chứa 13g chất đạm, 0,7g chất béo, nhiềucanxi, phospho, sắt… và các vitamin B1, B2, PP. Theo Đông y, mực vị mặn, tính bình, có công dụng bổ can thận, bổ tâm thông mạch, dưỡng huyết tư âm, dùng rất tốt cho những người có thể chất thiên về âm hư hoặc mắc các chứng bệnh thuộc thể âm hư, đặc biệt là phụ nữ bị bế kinh, khí hư, rong kinh, thiếu sữa sau sinh.…

Các đồ ăn ngon được  chế biến từ mực ống như: mực ống nhồi thịt, mực ống chiên xù, mực nhồi xôi chiên, mực chiên hoa cúc, chả mực thì là, mực ống nướng sa tế, mực ống nướng chao trên bếp than…

Hay khi ngán dầu mỡ thì có thể làm món mực ống hấp gừng chấm nước mắm ớt cũng ngon tuyệt

Các món mực xào chua ngọt, mực xào hành tây, ớt chuông, mực ống sốt me chua cay… cũng rất được nhiều bà nội trợ khoái khẩu…

         Mực ống to

Giá bán: 280,000 đ/kg

  • Địa chỉ :         P1110, Tòa nhà 34T, phố Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Điện thoại :  04-62688803 Fax: 04-62688804
  • Mr Toàn:       09696 45151 phục vụ 24/7  
  • Website :      http://muckhocualo.com
  • Tài khoản ngân hàng :              Nguyễn Lê Hoàn
    1.  Maritime Bank                        STK: 03601013900245
    2.  Teckcombank, chi nhánh Hoàn Kiếm, Ha Noi     STK: 10820955324019
    3.  ACB – chi nhánh Hanoi                                            STK: 83211309
    4.  Vietcombank, chi nhánh Hoàn Kiếm, Hà Nội      STK: 0021002260804
    5. BIDV chi nhánh Gia Định – TP.HCM                     STK: 13510000363352
    6. VietinBank Chi nhánh 7 – TP.HCM                        STK: 711A46837479

VIDEO KHÁCH HÀNG NÓI VỀ MỰC KHÔ BÁ KIẾN

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...

CÁC SẢN PHẨM BÁN CHẠY CỦA DASAVINA

»
«

Mực một nắng Cửa Lò

Cá kho làng Vũ Đại

Chả mực Hạ Long

Mực khô Cô Tô

Thông tin hữu ích

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Call Now