Bạn có biết món ăn cá kho ngon nhất Việt Nam – cá kho làng Vũ Đại

Nói đến món ăn cá kho thì ai ai cũng biết và yêu thích. Thế nhưng món ăn đặc sản cá kho làng Vũ Đại thì không phải ai cũng biết. Món ăn cá kho này là đặc sản nổi tiếng của người dân tỉnh Hà Nam, nhưng nhanh chóng sau khi được đưa ra ngoài thị trường, món ăn trở thành món cá kho ngon được nhiều người yêu thích nhất. Xem tại đây https://cakhobakien.com🐟

Cá kho làng Vũ Đại là món ăn cổ truyền Hà Nam được đánh giá là món ăn ngon nhất Việt Nam

Cá kho làng Vũ Đại có từ bao giờ

Món ăn cá kho đặc sản của người dân Hà Nam có từ rất xa xưa. Khi trước nó là món ăn cổ truyền được người dân kho mỗi khi tết đến để thờ cúng tổ tiên. Vì kho 1 niêu cá như vậy rất tốn kém, nên chỉ có gia đình nhà Bá Kiến mới có để kho quanh năm. Sau đó, món cá kho này được lưu truyền cho đến ngày nay. Tuy nhiên ban đầu không ai biết đến món cá kho này, mãi sau đó, khi công ty DASAVINA mạnh dạn đưa ra ngoài thị trường thì món cá kho làng Vũ Đại mới được biết đến nhiều. Nhanh chóng sau đó, người tiêu dùng yêu thích món cá kho này. Không chỉ dừng lại ở đó, công ty DASAVINA còn đưa món ăn cá kho cổ truyền Hà Nam với thương hiệu cá kho Bá Kiến ra ngoài thì trường quốc tế: Bỉ, Thái Lan, Đức, Mỹ, Canada,…

Cá kho làng Vũ Đại là món ăn có từ lâu đời
Cá kho làng Vũ Đại là món ăn có từ lâu đời

Cá kho làng Vũ Đại – niềm tự hào ẩm thực Việt

Cũng như nhiều món ăn đặc sản khác, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành niềm tự hào của nền ẩm thực Việt Nam. Khi tất cả ai ai cũng yêu thích món ăn cá kho này, dù là người trong hay ngoài nước, dù là tầng lớp trẻ tuổi đến những cụ già. Hương vị của món ăn được bao trọn bởi niêu đất, cá kho suốt 12 tiếng đồng hồ để cho nhừ tận xương. Mỗi một niêu cá chất chưa tình cảm của người chế biến, bao bọc cả hương vị đồng quê Việt Nam.

Cá kho làng Vũ Đại vươn ra ngoài thị trường quốc tế
Cá kho làng Vũ Đại vươn ra ngoài thị trường quốc tế

Hiện nay, món ăn này được bình chọn là món cá kho ngon nhất Việt Nam. Trong tương lại, món ăn này còn được biết nhiều hơn nữa. Bạn có thể dễ dàng đặt mua niêu cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội vô cùng uy tín, chất lượng tại đây https://cakhobakien.com/mon-ca-kho-ba-kien/ca-kho-vu-dai-uy-tin-nhat-tai-ha-noi/🐟🐟

Cá trắm đen 16 loại gia vị khác nhau gia truyền đã tạo nên món cá kho làng Vũ Đai trứ danh đến thế
Cá trắm đen 16 loại gia vị khác nhau gia truyền đã tạo nên món cá kho làng Vũ Đai trứ danh đến thế
Cá được kho liên tục trong 16h bằng lửa củi nhãn để cho miếng cá cứng chắc nhưng xương thì rất nhừ
Cá được kho liên tục trong 16h bằng lửa củi nhãn để cho miếng cá cứng chắc nhưng xương thì rất nhừ
Cá kho xong có màu cánh gián và mùi thơm đặc trưng cực kỳ hấp dẫn
Cá kho xong có màu cánh gián và mùi thơm đặc trưng cực kỳ hấp dẫn

Bản đồ chỉ đường đến cơ sở Cá kho làng Vũ Đại – chính hiệu Bá Kiến tại link https://goo.gl/maps/gaQrFysxgU7RtciJ7

Đánh giá post

Chia sẻ bài viết